jaloco

Jaloco Gran Reserva 750ml (CAJA 6 BOTELLAS)

81,48€
Caja de 6 botellas (750ml). Un vino tinto con un característico color rojo brillante, muy llamativo. En la nariz destacan las notas especiadas, a matorral (hinojo, regaliz y romero), frutas rojas, vainilla y torrefacto, además de notas lácteas. Un vino que mejora gratamente con el tiempo.
Origen

Extremadura (Subzona Matanegra)

VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA

Tipo de Vino

Tino Gran Reserva (Crianza 6 años)

Cata

JALOCO es un vino de color rojo picota intenso con leves ribetes teja. En nariz destacan las notas especiadas y a matorral ( regaliz, hinojo, romero) al igual que las frutas rojas, notas avainilladas y tostadas. en boca es tánico, algo astringente debido a las variedades que lo constituyen y su crianza en madera. Siguen manifestándose las frutas rojas, especias, apareciendo además notas lácteas. Gran complejidad de aromas: cuero, tabaco, torrefactos. Largo postgusto. Vino untuoso y sedoso, aunque con fuerza. Amplio, pleno. Evolucionará muy bien con el tiempo.

Recomendaciones gastronómicas

JALOCO perfectamente acompañará a las carnes ( retinto, caza mayor, venado, jabalí), así como quesos y productos del cerdo: jamón, chorizo, salchichón, lomo… Excelente con quesos curados de oveja y cabra.

Temperatura de servicio recomendada: 18º C